≠ゲう夕ソ
ワタクシ生粋の凝り性でございますが、
真正の飽き性でもございます。
今回凝りそうなのは、ホワイトソース。
しかし、これ、食べるのが飽きるから凝らなそう。
現に、今日一日で飽きた。
昨日、おネエ★MANSを観てて
フライパンでグラタンが作れる、っつー情報を得て
要は、フライパンにパン粉敷いてから入れて
ひっくり返すとほらグラタン、っつう。
これぁイイや、ってんで、作った。
テレビではホワイトソースは缶使ってたけど
それじゃあ凝り性出る幕無しじゃない。
で、意気揚々とホワイトソースから作ったんだけど、
まぁ疲れる疲れる。
どこまでのびてくれるんじゃい、と
思わず心の中で突っ込みを入れたくなるほどに。
小麦粉入れすぎたんだもの。
どういう分子構造であんなに水分を含めるんだろう小麦粉は。
それにしても美味かった。頑張ったかいがあったわ。
パン粉、無くて、食パンでパン粉作ったんだけど
これまたデキルひとっぽくてイイじゃないの。
具はタマネギと鶏とホウレンソウ。
グラタンに入ってるホウレンソウ大好き。
ホワイトソース、途中で投げやりにならんで良かった。
誠実に作ったために、優しいお味になりました。
小麦粉少なくすれば簡単にホワイトソース出来るんじゃないかな。
手早く。手軽に。
そうなればしめたものだわ。
でもホワイトソースってあんま食わんしなぁ。
飽きるし。飽きたし。
まぁ、今日美味しく食べたから、いー。
…明日も食わんとならんけど。
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キョーミにまかせて映画館に観に行かなくて良かった★